70食め「60's cafe Grease」の60’sバーガー

ついに70食め！
究極のハンバーガー誕生まであと30食です。
70食記念企画はまた考えます～。
（最近仕事が忙しくて…）


70食めは京都から。
阪急河原町駅から徒歩10分。
「60's cafe Grease」というお店です。
入り口のプレスリーがインパクト大！
60年代アメリカの古き良き時代を意識しているようで、
BGMもそれ一色。
陽気なノリで注文したのは、
看板メニューの60'sバーガー￥750。


待つこと数分。ハンバーガー登場です！
食欲をそそるソースの匂いが漂います。
さっそくパクッ！
「ハンバーガーの中で異種格闘が！」


バンズに挟んでいるのは、
白身魚のフライ、チーズ、パティ、照り焼きチキン、レタスという
組み合わせとしてはありえないであろう発想。
しかしこれが不思議とおいしい！
考え方としては、おいしいものをみんな入れたら
すごくおいしいものができるという、
ある種このブログの目的に近いものがありました。
白身魚のフライがおいしすぎて、
パティの存在感が薄くなっていたのが残念ですが…。


パティだけ食べてみると、肉汁もしっかり出ていて
ちゃんとおいしかったです。
ソースが各食材によって違うので、
タルタルソースや照り焼きソース、レタスにはマヨネーズなど
味がいろいろありすぎているのも、
このパティの存在感を消してしまっているような気がします。
しかしおいしい！理屈抜きでうまい！
しかもこのボリュームで750円って安すぎ！
是非一度お試しあれ。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ…☆☆☆
野菜…☆☆
ソース…☆☆
ボリューム…☆☆☆☆

69食め「DEMODE QUEEN」のハンバーガーW

いざ、京都にやってきました！
その目的は川床でも神社巡りでもなく、
ハンバーガーというお約束の展開。
しかし、調べてみると、京都のカフェには
ハンバーガーを置いている確率が高いのなんの！
京都のハンバーガーだけで特集が組めそうです。


やってきたのは阪急河原町駅から徒歩5分。
「OPA」の真裏にある「DEMODE QUEEN」というお店。
1950年代の古き良きアメリカをコンセプトにしているんだとか。
ちょうどお昼時だったので、店内はお客さんでいっぱい。
なんとかカウンター席を陣取ります。
ハンバーガーは、イタリアンチーズバーガーや
ハワイアンビッグウェイブバーガーなど5種がありましたが、
初回なのでオーソドックスなハンバーガーＷ￥1000を注文。


ハンバーガーが運ばれてきました！
「これはかなりの高さ！」
かつて、大阪・九条で食べた52食めのハンバーガー
「The PANHEAD'S HEAVEN SALOON」の5inchバーガースペシャルに
匹敵します。
上からしっかりと押さえつけ、なんとか口に入るサイズに縮小。
ばくっ！
「これは、ウスターソースの味!?」


バンズの裏にはウスターソースがたっぷり。
ちょっと辛めの味が、多彩な具をひとつにまとめあげています。
ソース文化の関西人にとって、
これはとても馴染みの深い味わいでした。


パティは柔らかくて、肉汁がたっぷり出るタイプ。
青唐辛子が練りこまれていて、これもちょっぴり辛め。
ほか、トマト、ベーコン、タマネギ、レタスが挟まってます。
ビジュアルからわかるように、食べ応えばっちり！


満腹になって店を出ると、
目の前にはロールケーキのお店が。
「curio」というその店は、ロールケーキを1個180円からで
販売しているとか。
ついふらふらと買ってしまいました。


これがもうおいしいったらもう！
ひとくちサイズなのですが、
クリームたっぷり。
なのに甘さ控えめで、もう一個食べたくなります。
ハンバーガーを食べて、デザートも食べて、
大満足なのでした。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ…☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆☆