クリスマスはエビ

白ご飯

エビのかさまし焼き
エビは背をキッチンバサミで開いて塩をし　水気をふいておく
カニカマを裂いてマヨネーズで和え　エビの上にのせる
ピザ用チーズをのせて　オーブントースターで焼く

豆乳シチュー
鶏肉・ジャガイモ・玉ねぎ・人参
ハウスシチューミクスで作り豆乳で仕上げる

アボカドとトマトとサーモンムースの盛り合わせ

今日は案外早く仕事が終わり　スーパーに寄る
クリスマス用のお菓子やケーキが安くなっていないかと思って期待していったが
今年もイブを過ぎればお正月の食材が並んでいる
ピンクや赤の色が見えるので　デザートかと思って駆け寄ってみると
かまぼこがずらっと並んでいた