献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

連休4日目

2019-04-30 21:15:27 | 高脂血症献立


白ご飯

ラム肉のソテー
紙の袋に入ったちょっと高級そうなラム肉のたれ付を買ってきた
もやしミックスを炒めて ラム肉をソテーしてのせる
いつものラム肉よりやわらかかった

山芋の白煮
白だし・薄口しょうゆ・酒で煮汁を作って煮立てて山芋を加える
1分だけ加熱してすぐに火からおろす
冷蔵庫で冷やす

玉ねぎサラダ
新玉ねぎのスライスをポン酢と鰹節で和える

豆腐とわかめのお味噌汁

連休で暇なのは我が家では
こたつねことまだら君
とらじまは仕事だし
ぶち君は部活で 明後日からの試合に向けてかなり熱心に部活をしている
まだら君は連休明けから配属先に通勤しなければいけないので
何だか落ち着かない様子

しかしこの1か月の研修期間で
同じ新入社員と仲よくなれたようで
とらじまは一安心
コメント
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