寒の戻り

白ご飯

豚肉のソテー
豚肉は塩をしてすじをきる
小麦粉をつけて両面を焼く
だいぶ前に買って全然食べないガーリックトマトのパスタソースを加えて肉に絡める
添えはレタスとパスタ

ジャガイモのチーズ焼き
ジャガイモは茹でておく
とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く

きのこのマリネ
平茸とちくわは茹でる
玉ねぎスライスを加えミツカンかんたん酢につけておく

キャベツと人参のコンソメスープ

外は寒い
風が冷たい
一人暮らしのまだら君にラインをしたら
会社でうまく立ち回れなくて劣等感で落ち込んでいた

まだら君が不器用なのはとらじまのせいだ
おとなしい子だったので庇いすぎたのだ

風は冷たい
心に刺さる