献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

行ったり来たり

2019-04-10 19:00:15 | 高脂血症献立


白ご飯

エビカツ
冷凍のエビカツ
添えはボストンレタス
コレステロールゼロのマヨネーズとらっきょうのみじんぎりでタルタルソースを作る

八宝菜
豚肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をつけ先に炒めておく
白菜・玉ねぎ・ゆでた人参・ヤングコーン・干しシイタケを炒め
しいたけの戻し汁・砂糖・紹興酒・醤油を加え
豚肉を戻しいれて水溶き片栗粉でとろみをつける

しめじとわかめのお味噌汁


まだらくんの住んでいる市に住民票をうつすために
車で一時間の距離を往復する
住民票をうつして印鑑登録の手続きをする
代理人だとすぐに印鑑登録はしてもらえず
市役所からの回答書がまだら君の部屋に届き
それをもって再度とらじまが市役所に行くことになる
今日は仕事を休んでいったが
そうそう休んでもいられないので
次回は昼から仕事に行くつもりだ

市役所はかなりのんびりしていて
先日転出届をもらいに行った区役所の支所より規模が小さく思えた
それもそのはず
まだら君が住む市は
今まで住んでいた神戸市内の区内の人口の半分にも満たないようだ

そういえば結婚してここに住み始めたころ
駅に人が絶え間なく入っていくのをみてびっくりしたことを思い出した
頻繁にくる電車に 
人は途切れることなく乗車していく

今ではそれが普通で
なにも感じなくなってしまったが
まだら君の住む市に行って帰ってくると
改めて人の多さと時間のながれのせわしさを感じる


コメント
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