いわき・うぶすな広場だより

セカンドライフの生き方を書いています。

今年初めてのそば打ち・・・いわき

2015-01-10 07:59:08 | 豊間そば打ち道場

今年初めての
「豊間そば打ち道場」の例会でした。
昨年の31日には
蕎麦粉5,5Kg打ちましたので、
腕は上がったかな?
包丁は長包丁でなく普通のを使いました。


庭の蠟梅(ろうばい)が満開になりつつあります。
例年より早いです。
花が少なく、黄色い色で鮮やかなので、
目を楽しませてくれます。


みなさん新年早々ですので、
気合が入っていました。


形よく仕上がりました。


渡部先生の
ご指導風景。


ベテランさんは
形よく、微調整。


打ったそばは
この様にして保管します。

今年最初の
「豊間そば打ち道場」の例会でした。

みなさん
年越しそば打ちで、
量をこなしたせいで、
腕は一段と上げられているようでした。

今月27日(火)には
豊間中学校の1年生27名に
そば打ち体験・試食のボランティアをしますので、
みなさん特に真剣に。

豊間そば打ち道場も
4月には15年目に入ります。
大國魂神社の
鳥小屋造り・どんと焼きに参加できましたので、
健康に注意し
今年もどんどん行きます。

当ブログ
「いわきうぶすな広場」 Part3
Part 1(いわき明星大学の高山教室)の市民講座で書き始め
1月26日で7年を書き続けてきました。

直近
Part3の
4年9か月を見てみましたら、
今日で
訪問者の方々が、350.071名の方。
閲覧数が1.419.995でした。
4年9か月で
いわき市民一人一人にあたる方々に
訪問していただきました。

何とか
セカンドライフ以降の生き方を書き続けたいと。
プラス
これからはサ-ドライフとして
生涯現役を目指す
社会保険労務士合格後のプロの入り口に立ちましたので、
そのたどたどしい経過も
書ければと思います。

サードライフ
どんなふうになるのか
自分での挑戦になります。

今日はこれから、
1年に1回、
恒例の胃の内視鏡検査に。
10年以上続けています。

コメント
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