リンゴの花

以前サクラマス釣りでよく通った場所にリンゴの果樹園が有ります。川沿いにかなりの広さでありその脇を抜けてよく通ったものです。
そのポイントでは、人の釣った場面にも遭遇し自分でも釣った、思い出の場所です。しかし今は護岸工事が行われ、往時の面影も無く今は通ってません。
今日、久し振りにその果樹園に沿う道を走っていると、リンゴの花が咲いていました。
そう、この花を見て以前、通った事を思い出したのでした。
リンゴも桜と同じくバラ科なので桜に似た花を咲かせます。薄紅の少し大きな花です。園内でこの時期に咲く花の群れは桜ほどの派手さはありませんが見応えが有ります。
そして、今でも、あの時の風景、果樹園の土手から川岸迄の坂道、途中出会ったヘビ、流れの具合、どこでサクラマスが掛かったか等、ありありと思い出されます。
せめてその時釣ったサクラマスだけでも、今シーズン出逢いたいのですが・・・

No way!

サクラマス釣りが解禁されて、20日位経ちました。昨年は、遂に姿を見ることが出来ませんでした。
今年こそはと、今日も岸に立っています。昨年との違いは、解禁日から結構、釣果が聞かれることです。ですから、魚がいるのは間違いが無い。ですが私の竿には反応はありません。やがて、日が傾き、この場所で納竿と思っていました。
橋脚に向かってルアーを投げた時、突然でした。半年以上まともな当たりに縁のなかった私には予想外の強さでした。何度も竿を引き込まれます。ネットの用意ももどかしく、焦りながらも何とか取り込みました。
しかし、その瞬間でも、何が釣れたかよく分かりませんでした。

句読点を打つ

能登半島を久し振りに車で巡りました。天気も良く快適なのですが、距離があり海沿いの道が続きます。そんな時間が長くなると句読点を打ちたくなります。
そんな時、地図アプリで近くにワイナリーを発見！ワイン好きには見逃せない場所です。これは、打つ(寄る)しかありません！
ここはワイナリーに併設されたカフェ、海沿いの小高い眺めの良い場所にあります。南欧風の明るい瓦のシックな外観、室内は木を多用しシンプルで空間が広く感じます。更に窓が大きいので、海とその向こうまで見渡せそうです。
ワイナリーなのでワインを飲みたい所ですが、まだ昼間なのでブドウジュースにしました。濃厚な味わいで糖度も十分、美味しいワインになりそうです。

イワシのオーブン焼きシチリア風

この店の以前の写真を調べてみたら、何と7年前に訪れていました。
その時は、噂に違わず美味しい料理だったのですが、今回も欠点は見当たりません！アンティパストからドルチェ迄、美味しくいただきました。
私が言うのもおこがましいのですが、能登の地元産の牡蠣やフグさらにイノシシ等も使いイタリアンに上手く消化してありました。
その中で、私が一番美味しいと思ったのは「イワシのオーブン焼きシチリア風」でした。ニンニク等の香辛料を使いパン粉をまぶして焼いたシンプルな前菜ですが、そこはレストラン、切り身を巻いてその間に詰め物があり口の中に広がる香ばしさ味わいは、今迄食べたどのイワシよりも上回っていました。
イタリアンは基本シンプルな料理だと思いますが、その上でどの皿も差別化が上手くなされていたと思いました。
また訪れたいものです。しかし次は何時になるのでしょうか？