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うるしの杜の制作手帖
ものづくりの過程や日常の気付きをつむいでいきます
日本酒
2009-12-29 23:15:40
|
グルメ
久しぶりに「勝駒」を開けました。純米吟醸酒です。グラスに入れたときから吟醸香が豊かで、口に含むと角の取れた旨みが溢れます。美味しい日本酒です。人によっては甘いというかもしれませんが、私はこういった旨みが凝縮した、華やかな香りの酒が好きです。特に勝駒は出色の酒蔵だと思います。日本酒は本醸造、純米、吟醸とランクが上がって美味しくなると思いますが、勝駒はワンランク上の味がします。美味しい酒は大事に飲みたいと思います。でもお正月までもつでしょうか?
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1 コメント
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日本酒
(
満寿田
)
2010-01-03 14:19:40
あけましておめでとうございます。
うるしの杜さん、日本酒も飲むのですね。
実は、私も大好きなんです。
今度、美味しい日本酒をプレゼントしますね!
それでは、今年もよろしくお願いします。
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