大人のソフトクリーム

このビールを見ると私はソフトクリームを連想します。そういえば学生のときバイトでソフトクリームを販売したことがあります。その頃キレイな形になるよう苦心したものです。
この泡は、聞くところでは-5℃のフローズンの泡で蓋をしているので美味しさと冷たさが長く楽しめるとのことです。確かにその通りで特に今の暑い季節にはいいかもしれません。もちろん甘くありません。ただし、生ビール本来のクリーミーな泡とは行きません。好みが分かれるところでしょう。
ともあれ、ずいぶん久しぶりにドイツ風居酒屋でソーセージやポテト等、このビールとともに楽しみました。
ＰＳ今でも私はきれいなソフトクリームを成型できるでしょうか？写真よりはうまく出来ると思いますが・・・