~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

健啖家のお客様が

2022年01月24日 13時16分53秒 | 特別メニュー

今年も

邑智山クジラを食べに健啖家の

いつも通りオードブルは大好きな

 フォアグラのソテーを召し上げり

 牡蠣のグラチィネは、はずせないそうで

 海老とホタテのテリーヌで少しおなかを休め

 

スープは

 パイのキノコ入りコンソメスープを

メインの前に

 天使の海老と魚のポアレを

勿論メインは

 邑智山クジラのソテー ゴマのソース

 

大満足の

 

とこらが

「お腹いっぱいになりました

    最近は以前の様には食べられ無くなって」

 

あらら

やはり年には勝てないのでしょうかね❓

とは言えデザートの
 
 
 サンふじりんごキャラメリゼタルトもペロリ
 

 

 

コメント
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