~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

今日のヒラメを使って

2012年02月11日 17時46分47秒 | メニュー関係

ランチにお魚を注文して下さったお客様に、本日入荷の、天然ヒラメをつかいました。

大きなみごとなヒラメは素晴らしい姿に変身!

おいしそう

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天然のヒラメ

2012年02月11日 10時14分54秒 | 食材

瀬戸内海の虫開から大きな天然のヒラメが届きました。

50×30のまな板からはみ出さんばかり

 

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