佐渡の隠れ家「侍」 投稿者：佐ガット覆面調査員

５月のとある休日の午後６時、佐高通りを佐和田海水浴場に向かって進むと左手に、ビルいやマンションいやアパートの地下入口に目立たぬように「侍」の一文字が。店主は漫画のバガボンドが大好き。店内は侍グッズで溢れていました。予約せずに訪れてみました。にじり口のような格子戸ならぬ板戸をくぐりぬけると、そこには「侍」ワールドの世界が待っていました。


本日のお勧めが黒板に書かれていました。何となく「菜の花」流を感じます。カウンター席に案内されました。目の前には宮元武蔵と佐々木小次郎の巌流島の決戦もどき、ではなく、二刀流の宮元武蔵と長槍を持った坊主の対戦もどきのフイギュアが飾られており、侍モード全開です。

店内はテーブル席が４卓とカウンターに４席。店内はほの暗く、あちこちにテレビの液晶画面が据え付けてありました。全ての画面が違うチャンネルの映像を流しています。このお店には灰皿というものがありません。禁煙マークが貼られていないところを見ると、喫煙客が希望すれば灰皿を出すのかもしれませんが、佐渡にしては珍しい居酒屋です。

何と、トイレの中にまでテレビの液晶画面があり、トイレの中は気象チャンネルの映像が流されていました。手洗い場で二度目のびっくり。水道の蛇口がセンサータイプのハイテク仕様。蛇口の下に手をかざすと自然に水が出てきます。しかしペーパータオルは吊り下げ式ではなく、テイッシュボックスのように引っ張り上げるタイプです。「侍」のささやかな弱点を発見。

皇室がロオジェを選んだ理由 投稿者：佐ガット覆面調査員

デイナーの時はたいてい残すデザートですが、ランチの場合は別です。こってりしたお肉料理の後に、口直しの意味で「アバンデセール」というものが出てきました（画像２）。フルーツを刻んだ物にかけられたシロップ状の液体にはかすかに和の香りが。そう、お抹茶の味と何かの和風のスパイスの味が。。。スタッフが説明してくれましたが、その内容は忘れてしまいました。一番上のペパーミントのシャーベットがさっぱりとして口の中を洗うのにぴったりでした。


デザートは２種類（ガトーショコラ、あるいはバニラアイスクリームのパブロバ仕立て）から選べます。調査員は「ガトーショコラ」を選択しましたがこれが正解でした。色々な味のショコラが味わえます。ショコラアイス、ホンダンショコラ、ショコラミルクなど。そしてメレンゲと洋梨のクーリ。こんな美味しいショコラはさすがに初めてでした。

紅茶にもプチフールが添えられていました。お代は15,120円。★★★のランチにしてはお得なお値段です。カップルのお客さんの女性にはパンのお土産を持たせてくれるという、うれしいサービスがあります。勝負デート用のお店ですね。テーブルで会計を済ませた後、外にでようとしましたが、担当スタッフの機敏なお見送りがありません。調査員がエレベーターのボタンに手をかけたところでようやくスタッフが追いついてくる始末です。ロオジェのお出迎えからエレベーター前のお見送りまで、そつのないサービスぶりが好印象だっただけに、このお店の接客ぶりがちょっと気になりました。やはり皇室のスタッフはこの辺をよく見極めているなあーと思いました。