年末年始のエネルギーチャージ

毎日、休む事無く体にエネルギーをチャージしているおいら
年末年始やお盆は、特にも、エネルギーチャージ過多になっちゃうけれど、
燃費が悪いおいらは、このタイミングで “チャージ預金 ”

そのチャージの様子を、食事と共にちょっこし振り返ってみたいと思います
年末は、おいらの実家に晴ちゃんと行き


お高いワインも登場

My Brother 一家も集い、楽しい賑やかな一時ですた


大晦日は、晴 恒例の お刺身祭り

マグロの大トロ、中トロ、赤身は必須アイテム
でもね、この日は、“赤身” と表示してあるパックを購入した赤身が、
どう見ても、食べても中トロ
ラベルを間違えて張ったんぢゃないかと思う様な（確信した）、美味し過ぎる 赤身ですた


そして、海老の殻、頭はそのまま取っておき


エビ汁に

海老の出汁が出て、美味いんだな、これが。

そして、そして、おいらはとにかく“甘くない伊達巻き” が食べたくて、昨年も手づくり
用意するのは、卵とはんぺん


ミキサーで酒、砂糖、塩と混ぜて、
両面を玉子焼き機で焼いて




すのこで巻いて1日

この伊達巻きが無いと、年を越せなくなってしまったおいら

元日はお雑煮からスタート


そんな年末年始のエネルギーチャージのお飲み物を紹介。
おいらの愛するASD　と同じメーカーの方々

これは、自ら購入したり、頂いたりした品々。
で、毎年、おいらに を送ってくれる方の今年の お歳暮は

左上の1本分のスペースが

こんな所で、実質値上げがされているみたい
まぁ、こんな事もあったけれど、頂いたエネルギー、美味しく頂戴いたしますた。

その他にも、他のメーカー にも年末年始のご挨拶。

一番右のスプリングバレー、本当はこのシリーズの「豊潤」（赤い缶）を購入したかったんだけれど
生憎買いに行ったお店では売り切れとなっていた為、
今回はこの緑色の缶「香」を購入。
ヨーロッパで飲むビールの様な軽やかな味わいと爽やかな香り。
これは、いくらでも飲めちゃう感じ。
エネルギーチャージをしつつも、ゆっくり、味わいながらの1缶となりますた。

そして だけではなく、 の購入も怠らない念の入れよう。
普段飲んでいるふなぐちの菊水
その生原酒を発見



一口ふくむと、どっしりとした味わいが広がる菊水だけれど、
この生原酒も間違いない、安定感のあるどっしりとした味わい
調子に乗って飲み進めると、大変な事になりそうな、アブナイお酒の1品です。

そして、これは親戚の方からいただいた「獺祭」

これ、磨き二割三分

つまり23%(77%)という極限まで磨いた山田錦で最高の純米大吟醸。
口に含んだ時の香りと甘味、何時までも、口に含んでいたいような美味さ。
ホント、美味いんだな。
そして、そして、この獺祭を作っている山口県の旭酒造株式会社さん、
働き方改革も行っている事でも有名な会社なんざます。
そういう会社なら、おいらも応援して、たくさん飲んでいきたい1品です。

こんな感じで、年末年始にエネルギーチャージしたおいら。
今年も、清く、美味しく、楽しく、エネルギーチャージをしていく事を誓います