空腹が人を健康にする 南雲吉則

こんにちは、落雷抑制システムズの松本です。

「食欲を満たせないなら生きている意味も無い」と言う位の食いしん坊でしたが、体重が84kgとなるとやはり具合が悪いと思っていた時にこの本に出会いました。一日一食はしんどいので、夕食を制限し、一日１．５食とする事にしました。

３週間で体重は77kgになり、何より嬉しいのは血圧が、140/90 であったのが 120/70 と健康体になったことです。お腹の調子も良く、今までは過食でオーバーロードであった事に気が付きました。制限している夕食ですが、毎晩、納豆2パックと玉ねぎ1個。玉ねぎは薄くスライスするとどんぶり一杯になりボリューム感はソコソコあります。これにとろろ昆布とヨーグルト1個だけです。

ただ、付き合いで飲みに行く時は例外とし、その場に合わせて飲み食いしています。ダイエットもこの程度であればそれほど苦痛なく行えます。衣服がダブダヌになってきましたが、運よく夏の半袖シーズンになります。短期的に減量には成功しているように見えますが、長期的に見た場合、本書で南雲先生が勧めているように一日一食だけで十分な栄養が摂取できるのかは一食に何を食べるかが重要になります。

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