大根をオリーブオイルで焼く

*今年は寒い冬となり大根も美味しくなったのではないか。フライパンでただ焼くだけであるがこれがうまい。オリーブオイルにてじっくり２０分ぐらいかけて焼くのがみそである。余り手をかけない料理は簡単でありすっきりしているなぁ。

コーヒー豆の相場が急騰してきたために各社値上げの動きが著しい。ニュースなどでの報道を聞いた皆さんは駆け込み注文となる。この相場今後はどのような値動きなるものか。

資金があれば生豆をもっと買っておきたいところであるがそれも限度があるんで、苦しいところ。

春先からがいろいろ変化してくるだろう。


春の日差し、温かな感じは部屋の中でもわかる。





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