五目あんかけ固焼きそば、本日販売の豆

*好きでたまに作るたかきび入り「五目あんかけ固焼きそば」。ボリューム満天だが食べてしまうんだ。


昨日は焙煎豆の絞込みで品不足になってしまった。今朝も焙煎し仕込みをした。やはり年末はばたばたしますね。


本日販売しているブレンドのご案内

*軽中炒り　「寿　2011」（年末年始限定）～少し酸味あり後味爽やか

*中炒り　　「スペシャルブレンド」

*強中炒り　「ヨーロピアンブレンド」「スペシャルフレンチ」「ロイヤルフレンチ」

*炭火焙煎（強中炒り）「ゴールドブラウン」「ミスターブラウン」
*炭火焙煎（深炒り）　「珈香」

*深炒り　　「ゴールデンフレンチ」「フレンチローストブレンド」

こんなところです。

後二日余り、大掃除の後には珈琲をお忘れなく。

31日夕方まで営業しております。




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