って読めます? ビワです。今が季節です。植物分類的には
界:植物界 Plantae
門:被子植物門 Magnoliophyta
綱:双子葉植物綱 Magnoliopsida
目:バラ目 Rosales
科:バラ科 Rosaceae
属:ビワ属 Eriobotrya
種:ビワ E. japonica
ということです(Wikipedia)。バラ科の果物といえばサクランボ、梅、モモ、スモモ、リンゴ、花梨、梨などがあります(だいぶ前から知ってた、僅かに十八番の知識)。皮はモモに似て剥きやすく、果肉はスモモを薄くしたみたいで、タネはリンゴや梨のタネをでかくしたような感じですね。
なぜまた枇杷の話かというと、妻の実家から送られて来たのです。クセがなくほのかに甘酸っぱい、上品な風味。サイズが不揃いですが、飽きずに次々食べられます。しばらく枇杷漬けで、他の果物を買う必要がありません。こんな風にしばらくそればかりというのも季節感があっていいものです。いつでも果物が買える現代はイチゴの季節さえ知らない子たちもいるそうです。枇杷はスーパーでも今時分しかないと思いますが、高いですね。でも話のタネにためしにいかが?
界:植物界 Plantae
門:被子植物門 Magnoliophyta
綱:双子葉植物綱 Magnoliopsida
目:バラ目 Rosales
科:バラ科 Rosaceae
属:ビワ属 Eriobotrya
種:ビワ E. japonica
ということです(Wikipedia)。バラ科の果物といえばサクランボ、梅、モモ、スモモ、リンゴ、花梨、梨などがあります(だいぶ前から知ってた、僅かに十八番の知識)。皮はモモに似て剥きやすく、果肉はスモモを薄くしたみたいで、タネはリンゴや梨のタネをでかくしたような感じですね。
なぜまた枇杷の話かというと、妻の実家から送られて来たのです。クセがなくほのかに甘酸っぱい、上品な風味。サイズが不揃いですが、飽きずに次々食べられます。しばらく枇杷漬けで、他の果物を買う必要がありません。こんな風にしばらくそればかりというのも季節感があっていいものです。いつでも果物が買える現代はイチゴの季節さえ知らない子たちもいるそうです。枇杷はスーパーでも今時分しかないと思いますが、高いですね。でも話のタネにためしにいかが?