ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

ベアレンビールを楽しむ会 2015…回顧

2015-11-14 | イベント
昨夜は大盛り上がり!?の一大イベント。
今年もたくさんの笑顔に出会えました。
ご参加いただいたお客様、ベアレンビールさん、ポパイスタッフ、みんなに感謝です。
年に一度の、当店にとっても大切なイベント。
大変さを超えて、終えた後のスッキリ感はいいものです。

お料理をご紹介しましょう。
前菜
スイートチリソースのパイ
紅ショウガのクラッカー→思いの外大好評!
自家製ピクルス
自家製フリッタータ(長ネギとベーコン)
カレー風味のポップコーン
花巻産ベビーリーフのグリーンサラダ

野菜料理
季節野菜のソテー

お肉料理
ポールスターファーム特製ドイツソーセージ&ヒレハム→どーんと極太ソーセージ!
白金豚 のポークソテー→一人一枚!

パスタ
自家製ラタテュイユのパスタ

デザート
コーヒーゼリー

と、内容、充実すぎたかなあ、の今回のお料理。
かなりのボリュームにも関わらず、きれに食べていただけて、作った甲斐があります!

提供に精一杯で、写真、撮ってないのが悔やまれる~
FBにのせてくれた方がいましね!サンクスです。

来年は5月の予定…また明日楽しみましょう