タルトタタン

今月初登場のケーキをちょっとずつ紹介していこうかしら。

タルトタタン
カラメルをまとったりんごにパイ生地をのせて焼きました。
提供する前にひっくり返して！バニラアイスのっけて。
りんごの美味しさを損なわない程度の、カラメル味。
このパイ、本当にバニラアイスとよく合うのよね～
コーヒーや紅茶と一緒に、優雅にいただきたい笑