ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

つばめ食堂より

2008-06-04 | プライベート
25周年記念イベントに華を添えてくれました。
つばめ食堂より、こんなに素敵なお花が届いて、お気づきの方も多かったのでは。
やはりいいものですね。
お礼も兼ねて、今日はつばめ食堂へ久々にご飯を食べに行ってきました。
いつもは夜にお邪魔するところ。
今日は明るいうちに。また違った雰囲気です。
お目当てのカレーは残念ながら今日はなくて。
真正牛のすじ肉を、今日仕入れたところだったとか。
かえって、よかったかも。
いただいたのは「小エビとズッキーニのペペロンチーノ」。
ppy2の大好きなズッキーニ!しかも、オーナーのご実家でご両親が作ったものだとか。とっても太くて、立派なズッキーニは、薄くスライスして、とろりとした食感。小さく角切りにした生しいたけと、ぷりぷりの小エビがアクセントと、いいお味を出していて。とっても美味しい一品でした。
添えられたかぶのお漬物も、○。
いつ行っても、お味と彩りの発見です。

ランチタイム遅くにお邪魔した上に、おしゃべりに花が咲いて。
遅くまでお邪魔しました。とても楽しいひと時でした。
また、癒されに行きまーす。