サンドイッチ

今日は健康診断がありました。
1cm身長が伸びていた！り、視力がよくなっていた！り、と、ちょっぴり驚き。
もともと健康体で、風邪、引かないのですが、やはり、自分の体は気になるところ。年に一度の健康診断はありがたい、です。
今朝は何も飲まず、食わずで早起きしたppy2。
晴れているうちにお洗濯も、と張り切ってしまった…。
そうこうしているうちに、お腹もすいて、きょうはサンドイッチを作りました。
昨日作った食パンで、卵サンド、です。
Simple is best.
先日買った「きょうの料理　ビギナーズ」のパン特集が面白くて。
食べたくてうずうずしていた卵サンドです。
自画自賛じゃないけど、ほんと、おいしい、ppy2の食パン。
翌日のサンドイッチは、私の密かなお楽しみです。
焼き野菜のマリネを添えて。ごちそうさま。