復活！

ご無沙汰していました。ppy2です。
先週末から今週にかけて風邪を引いてしまい、つらかった1週間。
周囲に助けられて、体調も回復しつつあります。
ppy2は比較的健康優良児で、風邪で寝込むことなどめったにないのですが、今回は、本当につらかった。
インフルエンザではなかったのが何よりで。
それにしても、健康に勝るものはなく、また、ともに働くスタッフの協力には感謝の思いでいっぱい。そんな1週間をすごしました。

これを機会にまた気持ちを新たに、引き締めていこうと思います。
3月は新メニューも登場します。
デザートは少し春らしい色のものを、また、これまでのしっかりとした食感のものから、軽い口当たりのものを出していこうと考えています。
今、ちょうど出しはじめたチョコレートムースは、とっても軽い口当たり。
ポパイのしっかりとしたお料理の後でもすんなり入れちゃいます。
冬のイメージのチョコレートですが、まあ、チョコ好きは季節関係なく、好きですし。一度お試しください。
また今週も土・日がやってきます。
天気も良いようなので、たっくさん、お客様も見えることかと。
ひな祭りにはお子ちゃまに、お菓子のサービスもあります。
今回はチョコレートムースを紹介します。