宮のたれ

　カミサンと子どもらが先週映画の帰りに寄った「ステーキ宮」。（私は仕事でした）　「ケンミンSHOW」で放送されたのが、7/16ですから随分素早い行動です。それにしても、画像も悪いせいかうまそうには見えないステーキですね。デザートは撮り忘れたそうです。

　「宮のたれ」は、夕食時鶏肉のソテーにかけてみました。完成度は高いと思います。ただし、このたれによって安い肉の味をごまかしている、というのは当たってそうな気がします。ステーキは食べてないのでなんとも言えませんが。。

　原材料は、タマネギ、ニンニク、醤油、酢だそうですが、決してニンニクが突出しているわけではありません。実はこのたれ、栃木県の逸品なんです！！

【ステーキ宮 秋田茨島店】
秋田県秋田市茨島1-1-19
018-863-3815
無休
（営）11:00～23:00