またまた今日のお昼ご飯♪

昨日に引き続き、今日の「お昼ご飯」です♪

「夫」はお出かけだったので・・・私の一人ご飯♪

題して・・・「お片付けご飯」♪

みんな家にあったもので作りました♪

それは、お教室で余った食材を中心に、冷蔵庫内のお片付け♪

「ベビーリーフ」や・・・

数枚の「生ハム」に「ミックスナッツ」、そして「フランスパン」の端っこに「クリームチーズ」♪

「茹で卵」はいつも多めに茹でていて冷蔵庫にあったもの♪

この「１０種ミックス」は以前、知り合いにいただいたもので・・・

「マリネ」にして・・・「ドレッシング」代わりに・・・♪

あと、今朝夫が畑から採ってきてくれた「キュウリ」も・・・♪

市場では出荷が少なく、値段が「高騰」しているとのことですが、我が家はお蔭さまで順調です♪

その「キュウリ」と「ベビーリーフ」を「ドレッシング」代わりの「１０種ミックス」で和え・・・

味の足りない分は「「生ハム」と「クリームチーズ」で補い・・・

やはりお教室で余った「トマト」も加え・・・

カットしてトーストした「フランスパン」に「ガーリックバター」を塗り・・・

その上に「野菜たち」を乗せ・・・

袋の上から叩いて砕いた「ミックスナッツ」を乗せたら・・・

「サラダパン」・・・いや・・・「パンサラダ」？の完成です♪

色々な「食感」や「味」が複雑に絡み合い・・・

大変美味しく出来ました♪

お片付けも出来て・・・

満足！満足♪