気まぐれサロン・・・おっちゃん♪

今日から「気まぐれサロンSmile＆Smile♪」がスタ～トです♪

で、今月のテーブルコーデ♪

夫がこれを見て「暑苦しいなぁ」って♪

でも、実は「猛暑なんか吹き飛ばせ～！」

で、あえてこのテーブルコーデにしたんです♪（笑）

そして本日のラインナップはこちら♪

最大のポイントは・・・

ほぼ全ての料理が、おっちゃん（夫）の野菜で出来ていると言うことです♪

まずは「自家製ジンジャーエール」で乾杯♪

そしてここからが「おっちゃんの野菜」のオンパレードです♪

「紫のヴィシソワーズ」♪

「シャドークィーン」と言う紫のジャガイモで♪

次は・・・

左手前から時計回りで・・・

「黒ニンニク」

「島ラッキョウの甘酢漬け」

「焼きナスの大葉味噌がけ」

「小粒ジャガイモの煮っころがし」

「枝豆」♪

「紫のニョッキ～白のソースで～」

「白のニョッキ～赤のソースで～」

「シャドークィーン」と「キタアカリ」を使った「ニョッキ」♪

そして「待ったなし！」の「バジル」で作った「ジェノベーゼ」で・・・

「冷製ジェノベーゼパスタ」♪

で、デザートは「モカの生シフォンケーキ」♪

こちらは「おっちゃんの野菜」とは無関係です♪（笑）

そして「お土産」の一つ♪

ちょっとおめかしした「きゅうりのキューちゃん」♪

 

どれも採り立ての「野菜たち」で作ったお料理たちです♪

とても喜んでいただけて、そのことを夫に報告したら・・・

「おっちゃん」も大層喜んでおりました♪（笑）