一時期「蒸籠」が欲しくって欲しくって♪
「蒸籠料理」の動画を見ては・・・
「欲しいなぁ」
でも「私には無理だなぁ」
の繰り返し♪
で、1年ほど迷って悩んで・・・
結局、買うのをやめにしました♪
どうしても私には無理だと思ったのは・・・
「洗剤を使っちゃダメで、水か湯で洗う」
と言う点♪
「お肉」とかも蒸したいのに「洗剤」を使っちゃダメだなんて・・・
長く使っていたら「ニオイ」や「色」が絶対に付くと思うんですよね♪
それに、作るのは好きなんだけれど、片づけが嫌いな私だし・・・
干す場所も無いし・・・
絶対に「カビ」させる!
って思ったんです♪
で、今は、昔から使っているこの「蒸し器」で「蒸し料理」をしています♪
実は、この「蒸し器」♪
真ん中にあるはずの「棒」が取れちゃってるんです♪
いつ取れちゃったのか、記憶は無いんだけれど♪
本来はこういう形ですよね♪
実は、ちゃんとした形のもあるんですけど♪
でも、その「棒」が無いお陰で・・・
「オーブンペーパー」を敷いて、その上に食材を並べて蒸せるんです♪
(先日の写真♪)
で、終わった後は「食洗機」に突っ込む♪
今の時期は「枝豆」を蒸すのにフル活用です♪
ちょっと前に「娘」も一年近く迷って「蒸籠」を買ったと・・・
「蒸籠」で作った「蒸しパン」の写真を送ってきました♪
でも「長続きするかは乞うご期待で!」
って♪(笑)
娘も私に似て、料理をするのは好きだけれど、片づけが苦手と来ている♪
明日は「孫守り」を頼まれていて「娘宅」へ♪
その後の「蒸籠」・・・どうなっているか楽しみです♪(笑)
明日「娘宅」へ持って行く「スイーツ」♪
缶詰の「みかん」をどっさりと入れた「パンナコッタ」です♪
で、久しぶりに買った「みかん缶」の値段が、とても高くなっていたのに・・・
ビックリ!でした♪
私も、蒸籠は敬遠していますよ...100%同じ理由です。
お嬢さまが蒸籠使いの達人をなりますように...☆彡
早目の七夕ということで、短冊に書きたくなりますね。
うわぁ同じ考えで嬉しいです♪
そう言えば、ブログに娘宅の蒸籠のことを書くの忘れちゃいましたが・・・(^-^;
洗剤で洗っちゃってるとのことでした♪
でも一時期の「ハマり」はおさまったようで、達人は無理そうですよ♪(*^_^*)