結論を申し上げますと・・・♪

７月２５日から開始した・・・「赤紫蘇スプラウト栽培プロジェクト」♪

えっ？

そんな「プロジェクト」があったかって？

ハイ♪

たった今「命名」致しました♪（笑）

で、その「プロジェクト」ですが・・・

まことに残念ながら、失敗に終わりました・・・。

そもそもなんで「赤紫蘇」を栽培しようと思ったかと言いますと・・・

今から３年ほど前のこと♪

「紫蘇」が大好きな我が弟が言ったんです♪

「紫蘇のスプラウトを作ってみたい」と・・・♪

「なるほど～～～それはいいかも！」

興味を持った私は、実は一昨年、庭に自生する「青じそ」から「種」を採ろうと試みたんです♪

が！

皆さん、「穂ジソ」ってご存知ですよね？

この「穂」の中に、２ミリ程度の「種」が一つ入っているんです♪

つまり「種」を採るということは、この一つ一つの「穂」から「種」を取りださないとならない・・・

ということ♪

しばらくは頑張りましたが、「スプラウト」として育てるには気の遠くなるような作業・・・。

途中で「無理！」と判断♪（笑）

そして昨年は骨折で出来なかったので、今年は「種」を購入して挑戦したというわけです♪

でもその結果は・・・

発芽する種も少なく、２週間以上経った８月１８日の段階で・・・この程度♪

しかもこのぐずついたお天気続きと、成長を促すために「栄養剤」を入れたことも良くなかったのか・・・

なんと！「カビ」が発生・・・。

仕方なくこの「プロジェクト」の失敗を認めざる負えませんでした♪（笑）

それにしても「本葉」はきっと赤みがかっているだろうと期待していたけれど、さにあらず・・・。

やっぱり「緑色」でちょっぴりがっかり・・・。

でもですねぇ～～～♪

せっかくなので、これらをいただこうと引っこ抜いて洗っていたら・・・

なんと！

「葉っぱ」の裏はちょっぴり赤かった～～～！！！

ちょっと感動した瞬間でした♪（笑）

で、引っこ抜いた「赤紫蘇のスプラウト」は・・・これだけ♪（笑）

えっ？　どうやっていただいたか？

ですか？

それはね・・・♪

先日の「お昼ご飯」・・・「パンサラダ」の・・・

てっぺんに乗せていただきました♪（笑）

残念ながら「赤紫蘇」の味は全くしませんでしたが・・・♪（笑）

 

さてさて♪

そんなわけで「結論」を申し上げますと・・・

今回の「赤紫蘇スプラウト栽培プロジェクト」は残念ながら失敗に終わりました・・・。

が！

「赤紫蘇」より「青じそ」のほうが「発芽率」も「成長」もいいんですって♪

なので、「青じそスプラウト栽培プロジェクト」を企画しております♪（笑）