・・・カロリー計算した、レシピを資料として作成している中で、満腹感があり、以外にカロリーが少ない巻きずしのカロリー計算を紹介する。
・・・上の写真は私の昼食用に奥さんに作って貰ったものです。
下に上の写真の内容をカロリー計算したものを示します。
基準量 | 基準cal | 基準gr | 係数 | cal | ||
巻きずし | ご飯 | 477 | 252 | 150 | 0.3 | 240 |
お酢 | 45 | 4.5 | 18 | 0.3 | 3 | |
砂糖 | 11 | 11.5 | 3 | 0.3 | 13 | |
レタス | 18 | 5 | 30 | 0.78 | 2 | |
卵 | 41 | 76 | 50 | 0.78 | 48 | |
シーチキン | 78 | 58 | 100 | 0.31 | 14 | |
マヨネーズ | 17 | 703 | 100 | 0.31 | 37 | |
カニカマ | 26 | 93 | 108 | 0.78 | 17 | |
キューリ | 26 | 7 | 50 | 0.78 | 3 | |
合計 | 278gr | 378 |
・・・一食のカロリー量としては非常に少ないカロリーなので、この日はデザートを食べて、おやつも少し食べました。