ほっとフォトだより

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いきなり団子

2011年12月12日 23時44分50秒 | 料理
今日は、おやつに熊本名産の「いきなり団子」を作ってみました。
見た目はいい、でも本場で食べた味とはちょっと違う。
皮がねえ~、それが問題なんです。
夫の批評もいまいちでした。くじけず、また作ります。

      

干していたキビナが、食べごろに乾きました。
几帳面な夫?にあわせて、きちんと並べてハイどうぞ。
食べるのも頭からです、骨が強くなります。

     

昨日頂いたブロッコリーに、サケとエリンギを加えたシチューです。
熱々がごちそうです。

      

道端にカンチク(寒竹)を見つけました。
細い竹で黒色の光沢があります。

         

晩秋から冬にかけてタケノコが出るので、この名前がついているそうです。
タケノコはおいしいらしいですが、まだ食べたことはありません。
食いしん坊としては、是非食べてみたいものです。
今年の漢字は「絆」が選ばれた。
みんなの心が一つになるように思いを込めたと力強い字で表された。
内閣の不支持率が支持率を上回った。
社会保障や税制等、難題山積で首相は力強さを発揮できるのか?

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