ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ヒラスにブリ、魚三昧です。

2019年03月30日 22時48分56秒 | 料理
       今日は魚三昧、お隣さんからヒラスを丸ごと1匹頂きました。

           

     三枚におろして、薄切りの刺身にトマトとキウイを飾りカルパッチョに。
     アラは大根と吸い物に、ネギの代わりに春菊を入れ生臭み無しです。

        

     一緒に、ブリの刺身も大きいマコも頂きました。
     ツワと一緒に炊いて久しぶりにビールも食卓に上ってカンパーイ。
     いつも新鮮なお魚ありがとう~です。

        

     今日は山の中へ、夫の行きたい場所へお付き合い。
     細い道を「ちょっと行ってくるけん」といつものように。
     妻もいつものように読書タイム。
     でこぼこ道を登っていくと山から清水がしみ出して、
     小さな池が出来ていました。風の音しかしない静かな所でした。

         

     桜も忘れず見てきました。
     昨日の暖かさで目覚めたのか、富江町繁敷ダムは満開。
     お年寄りが静かに眺めていました。

        

     
     
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする