破竹の勢い

破竹を頂きました。
今年は孟宗竹を掘りに行けなかったので、（日程が合わなかったり、
お天気が悪かったりで・・・ついてなかった）、破竹の出回るのを心待ちに
していました。孟宗竹もおいしいけれど、破竹の柔らかさは格別です。
破竹の勢いと言うから今からどんどん出まわるでしょう。
すり身と炊きました。味りんと醤油で薄く味付けしました。
竹の香りがして、初夏だなあと感じます。ごちそう様でした。

　　　　　　

イカのお刺身は、半分をイカ明太にしました。妻用です。

　　　　　　

もう一品は、ナスと玉ねぎ、豚肉の味噌炒め。
ナスと味噌は相性がいいですね。

　　　　　　

庭に咲いていたアマリリスを、そのまま朽ちらせるのはかわいそうと
花瓶に挿して家に飾りました。真っ赤な色が部屋を華やかにしました。
アマリリスの花言葉はおしゃべりです。

　　　　　　　　　　

橋下市長の慰安婦発言には、あきれて、腹が立って、恥ずかしくて
政治家としての資質を疑います。
おしゃべりが過ぎただけでは済まされません。