寒くなってきました。ね!
今日の庭には
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薔薇ブラッシュアイスバーグが咲いてくれました。
蕾があるので薔薇が疲れないように
カットしたいのですが
あと1日、あと1日と延ばしてしまう。。明日は切ろう!
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シークワーサーとキュウイ
息子宅庭は沢山の果実が実っています。ではでは 私加工しましょう!
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グラニュー糖30%少な目のジャム。レモンの代わりにシークワーサー
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カットしてさっとグラニュー糖パラパラ後冷凍室へ
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柿はパウンドケーキ用に少しのグラニュー糖と煮て
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皮ごとそのまま冷凍室へ
いただくときは自然解凍でどうぞ・・なかなかイケますよ!
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柿のグラニテ風
では又 明日。。。