onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

oneboke 今日の庭 と 押し麦のリゾット レシピ

2016-06-08 10:00:02 | レシピ

     チョコレートこすもすが、咲いたのです。 すっごく嬉しいです。昨年秋にご近所花の停留所で購入 8月から10月に咲くそうですがもう咲いちゃって。。


  
     チョコレートこすもす繋がりで、チョコレートこすもす柄の器買っちゃいました。 もう食器増やしてはよくないな~と思いつつ。。好きに負けました



     今朝は、ご近所猫ちゃん 狙ってます



     ハクセキレイを。。。



     ちぃっ ちぃっと 鳴いてます。もちろんハクセキレイは、飛んでいきましたけれど、先日はモンシロチョウをしとめてましたょ。。



           

          
                       


     押し麦のむち むち感がなんとも癖になりそうです。


   お鍋にオリーブオイル・ベーコン ニンニクスライス・玉ねぎ角切り・ベーコン(我が家はウインナーソーセージ)2~3枚・にんじん少し・ズッキーニ1/2本ぐらいを炒めて、押し麦50gぐらいそこへスープお野菜ひたひたぐらい
   今回いただきもののサフランを20本ぐらい入れちゃいました(買ってまでは、入れないかな!?笑)。押し麦が10分ぐらいで好みの硬さになって 最後に牛乳(我が家は豆乳)をお好み了入れて ハイ出来上がり!最後にオリーブオイル?パルメザンチーズ?かしら


    食物繊維が多いので体内ですぐ結果出してくれました(笑)
   


   





   
コメント
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