性懲りもなく前日に続き、連荘で昨夜も一臼寒餅をついた。
ところが前回の豆餅を“古のかきもちカンナ”を使ってスライスしようにも、かつては難なくやれていたものがどうにも上手く出来ない。
思い余って朝から餅切り器を求めてホームセンターを6店ほどハシゴするも、売切れたり端から置いてなかったりと埒が明かない。
昼過ぎになって1つだけ在庫があることを電話で確認、隣りの市まで出かけてやっとの思いでゲットした。
一昨日ついた豆餅をどうにかショウヤクして、ネット干し網へ並べたが、後一臼分残る。
これにて餅つきはひとまず打ち止めとしたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/59/1619b65462bd9cff3e41a0f209d7d059.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/7e/88b8d20b05957a880509860ee65a2d4d.jpg)
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ところが前回の豆餅を“古のかきもちカンナ”を使ってスライスしようにも、かつては難なくやれていたものがどうにも上手く出来ない。
思い余って朝から餅切り器を求めてホームセンターを6店ほどハシゴするも、売切れたり端から置いてなかったりと埒が明かない。
昼過ぎになって1つだけ在庫があることを電話で確認、隣りの市まで出かけてやっとの思いでゲットした。
一昨日ついた豆餅をどうにかショウヤクして、ネット干し網へ並べたが、後一臼分残る。
これにて餅つきはひとまず打ち止めとしたい。
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スライスしたかき餅、おいしそう!仕上がるのが楽しみですね!
うちのかきもちカンナは、祖母が出入りの大工さんに特注して作ってもらったものです。
勿論、私の生まれる前のことなので年代物です(笑)
昨日、やっとの思いで入手した「餅切り器}は、8千円也。高いカキモチにつきました。
(乾燥まで)二週間待つのだぞ!!