ローフードランチ

 

先週は私のローフードの師匠

（今はファスティングマイスター、ヒーリング等々多才にご活躍中！）

と久しぶりにランチへ。

 

ずっと気になっていたローフードカフェ『プリム』さんへ

http://miirawsweets.blog95.fc2.com/

 

美味しそうなメニューからチョイスしたのはサラダランチプレートとガトーショコラ。

もちろんガトーショコラを含め、全て非加熱です！

（酵素を壊さない５０度以下の調理）

 

やっぱりお店のサラダは美味しい～～～

この日のドレッシングは人参とカボチャを使ったもの。

ものすごいボリュームでしたが、生野菜は消化が楽なので全く胃の負担もなく、

夕方にはおなか空きました。

 

そして驚くべし美味しさ、ガトーショコラ

ナッツとローカカオ、オレンジなどで作られていましたが、舌触りなめらか～～～。

 

先生がチョイスした和御膳もかなり美味しそうでした。

少しだけ発酵発芽玄米を頂きましたが、もちもちしていて美味しかった。

次はこれ注文しよう～っと。

 

たまにはお店のローフード食べなくちゃいけません。

そしてお家で・・・。（自分では作れない～）