ホットケーキ讃歌 2016-03-06 02:40:25 | 美味しいもの パンケーキブームが日本に起こって(もう廃れて?)久しいですが、私は人生通して頑固にホットケーキが好き。おうちで焼いて食べても、お店でそれぞれの個性が光るものを頂いても、マクドナルドの薄っぺらいモーニングセットでさえ、いつも私に幸せをくれます。あぁ、明日の朝すこし早起きして、ホットケーキにしよう。そうしよう。 写真は足利市の「モカ」さんのホットケーキ。ふわふわ、旨旨。 ところで、パンケーキとホットケーキの定義の違いって何なんだろう? « マリーゴールド・ホテルII | トップ | お相撲の春です♪ »