ほんわかさんの部屋

人に優しく、自分にも優しく。思ったこと、気が付いたことを綴っていけたら・・・

ビネガーレストラン

2009-11-03 20:18:01 | 食・・・しあわせ♪

10月末、誕生日だった父がドライブに行きたいといっていたので、両親を誘ってドライブに行くことにしました


行き先は夫にネットで調べてもらって、2件ほど候補を挙げ、車の中でどっちに行きたいか決めてもらいました


朝倉市杷木林田にある『時季(とき)のくら』というレストランです


自宅から一般道路で一時間半くらいでしょうか


偶然なんですが、車の中でつけていたラジオでちょうどこのレストランを紹介していたのでびっくりしました


 



ここは『庄分酢』というお酢の工場で、同じ敷地内にあるレストラン


 



酢の甕も並んでいます


このレストランは、「体に良いものを美味しく」をテーマにして、お酢、オーガニック野菜、発酵食品などを、ふんだんに使った、体の中からキレイに元気になれるお料理やビネガードリンクがいただけるお店です



おや!


 



模様みたいだけど、偶然に貼りついていたもみじ・・・


すごくバランスのいい場所についていましたよ!自然の持つセンスもなかなかです


帰りにはもうなかったので、ほんとにいいタイミングで見ました



今年の6月にオープンしたそうですが、こんな田舎(って言うのは失礼な言い方なんですけれども)にあるとは思えないほど、おしゃれな建物で、垢抜けているのです



入り口はどこ??


マットを見て、ここかぁ~って安心


時季のくらビネガーランチを注文しました



前菜5種



スープ



本日のメインは、牛のほほ肉の煮込み



ちらし寿司とお吸い物


 



デザートとコーヒー


ビネガーランチだけに、食前酢あり、お料理にもいろいろな種類のお酢を使ってありました


だから、さっぱりしていて両親もすごく気に入った様子でした


お手軽な、『時季のくら黒酢カレーランチ』『時季のくらランチ』『パスタランチ』などもあります


黒酢カレーというのも食べてみたかったです


次回の楽しみにしたいと思います


 


 


 


 


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8 コメント

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いいですねぇ。。 (たまのママ)
2009-11-03 23:29:48
キレイな自然の中に、こんなオシャレなお店があるなんて・・・酢の甕すごい。
楓までGooです。
どれも美味しそう。。
“牛のほほ肉の煮込み”軟らかそうでおいしかったでしょうね。
ご両親も喜ばれたことでしょう。ふうかさんの仲良し親子を想像しました。良かったですね。
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たまのママさんへ♪ (ふうか)
2009-11-04 09:25:53
お酢を使う幅が広がった気がします
がめ煮にも使ってあったのですが
隠し味程度で気にならない感じ
お酢の工場と、おしゃれなレストランって
なかなか面白い組み合わせでした
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Unknown (かいたん)
2009-11-04 09:41:09
おいしそうですね~♪
ヘルシーですね~♪
お店もおしゃれだし、ドライブがてら行ってみたいお店です。
忘れないようにしっかり( ..)φメモメモしなくちゃ。(ホントに最近覚えていられなくて・・・涙)
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ちらし寿司とお吸い物! (亀三郎)
2009-11-04 10:47:50
こんにちは^^
ビネガーのレストラン、ほんとお洒落ですね。
コース料理の写真も、いつもの逆光モードで
より美味しそうに写ってますよ
どれがひとつと言われると
今の気分は
ちらし寿司とお吸い物
あ~~こうゆうのちょうど食べたいのです。
それにしても
良い親孝行になって良かったですね
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かいたんへ♪ (ふうか)
2009-11-04 14:11:24
年齢とともに、遠慮なく正直に感想を述べるようになった母たちが「美味しい。また来たい。」
と、言ったので、
口にあったのでしょうね
ここを探した夫のお手柄です
帰りは朝倉の三連水車がある道の駅でお買い物
なかなか良いドライブコースですよ
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亀三郎さんへ♪ (ふうか)
2009-11-04 14:24:16
このちらし寿司は、酸味も利いて美味しいお味でした
使った酢は、『有機すし酢』ということで
早速帰りに買いました
親たちの歳になると、誕生日も物より、こういったお出かけのほうがうれしいようです
今回の写真は、夫に押し付けました(笑)
早く食べたい気持ちを抑えつつ写したのかもしれませんよ
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Unknown (樹里まま)
2009-11-06 22:33:29
こんばんはー^^
本当に洗練されたセンスの良いお店ですね
周りの景色とあいまってウットリしちゃいました
お料理も本格的
食器も素敵
牛のほほ肉なんて量がたくさんないから滅多に食べられませんよね
ご両親も喜ばれたでしょう
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樹里ままさんへ♪ (ふうか)
2009-11-07 18:06:34
お料理に、素敵な景色のエッセンスも加わった感じです
食器もおしゃれでした
お食事って五感で楽しむものなんだなって
しみじみ感じるお店でした
親が喜ぶところって言うと
選択肢が狭まるので
いろいろ考えちゃいます
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