カキ小屋始まる

今日は父の誕生日でした。

もうほしいものは何もないので、食事に行くのが希望と言います。

先日ニュースで見たカキ小屋に行ってみたいと言うことで

糸島の岐志漁港にあるカキ小屋にやってきました。

このあたりはたくさん漁港があるのですが、ここが一番カキ小屋が多いのです。

11時50分位に着きましたが、平日にも関わらずすでに車がたくさん泊まっています。

何度か経験のある私がカキ焼き係りとして力を発揮します。

焼きながら、写真も写すのは結構忙しいですが、頑張ってます（笑）

店では、炭で焼くので服が汚れるのを防ぐためウインドブレーカーを貸してくれます。

案の定2度もカキの汁がブシュ―っと掛かりました。

もちろんカキ小屋に調味料はあるのですが

このようなものを準備しました。

我が家のポン酢、かんきつの絞り汁、ゆず胡椒

バジルソース、パルメザンチーズ、お茶

それに昨夜のキノコのおこわをおにぎりにして、

それとお手拭き、軍手の下にはめる薄手のゴム手袋も・・・

もうかなり慣れてますよね！

持ち込みOKなのがうれしいです。

カキ3キロと緋扇貝を焼いて食べました。

今年は身もプリッとして大きいです。

これは私が〆に食べた、バジルソースパルメザンチーズかけです。

カキは海水の塩気があるので、柑橘の汁が一番さっぱりして良いと思いますが

たまには味を変えるのも良いですね。

往復100キロ位のドライブになりました

このくらいの距離が疲れずにちょうどいいと父も言っていたので

またこのようなドライブを考えたいと思います。

キリンビール花園のコスモス

前にも書きましたが、今年は長雨でコスモスの種まきができなかったところもあり

近辺ではコスモスの花畑を見ることができませんでした。

今週、2日間の雨の後きれいな青空になったので

両親を連れて朝倉にあるキリンビール工場の花園に行ってきました。

今まで母は何度か連れてきたことはありますが、父は初めなのです。

雨の後なので、花も鮮やかでした。

やはり長雨の影響なのか花丈がいつもより低い感じでしたが

よく手入れされていて美しかったです。

コスモスに囲まれて両親ともご満悦！

この時期はコスモスフェスタで地域の協賛で農産物を売っていたり、お弁当や出店もあります。

敷物だけ持っていけばOKです。

来月はいよいよ父が車を手放すので、事故の心配をしなくて済む半面

私が専属ドライバーになります。

車はあれば便利ですが、最近のシルバードライバーの急発進事故などを見るにつけ

運転のやめ時を考えずにはいられません。

まあいろいろと書きつくせないことがありますが

まだまだ平和で幸せな日常と言えるでしょう。

お気に入りのハスラーでさっそうと送迎したいと思います。

 

台風間近

土曜の夕方、仕事から帰ってきたオットが

コスモス見に行かない？というので

水城跡に行ってみると全然咲いてない。

能古島のコスモスは満開と言っていたのにおかしいね。

そういえば少し前に、観世音寺のコスモスを見に行ったけど何にもなかったから変だと思ったんだけど・・・

太宰府近辺どうしたんだろう。

ネットで調べると、なんと、長雨、大雨の影響で、種まきができなかったらしい。

キリンのコスモスも有名だけど、やはり種が流れて咲き方が偏っているとか。

今年の長雨が恨めしい。

仕方なく、少し目的のないドライブをして帰ったのですが、帰りにこんな夕焼けが

朝、TVで行っていたけど、台風が近いと空がかなり赤くなるとか。。。

大型台風が近づいているので、まさにその影響かな。

被害がないといいけど、前回の台風で被害を受けた地域の皆さんが

またもや大変な思いをしないか

御嶽山の捜索なども心配なこの頃です。

 

第1号

先週のことですが

娘の高校の時の友人が結婚することになり

スピーチを頼まれたそうで、前夜練習をしていました。

結婚第一号です。

すんなりと大学を卒業していればもう社会人2年目

これからは続々と・・・あるのかも

幸せオーラに少しは感化されて帰ってくるかなと思いきや

やっぱりマイペースの様相を見せています。

まだ学生ですし、就職もしなきゃいけないし・・・

まだまだかな。