義母の健康の秘訣
野菜作り
その結晶は、今回特にトマトがすごい量
プチトマトはお店で買うパックの２０倍以上
新鮮なうちに、生食分を残してドライトマト作りをすることにしました
半分に割り、ゼリー部分を除いてカンカン照りの太陽の力を借りて干します
大きなトマトは大鍋でトマトソースを作ります
ドライトマト作りで取り除いたプチトマトのゼリー部分も無駄にせず
トマトソースに混ぜ込んでコトコトと煮込んでいます
三分の１くらいに煮詰まると、コクのあるうまみが出て驚くほど美味しいです。
ジップロックに入れて平たくして冷凍
これさえあれば、カレーでも、スープでも、煮込みものでも万能
この作業を３度繰り返し、トマトソースの貯金だけはすごいです！
お昼は作りたてのソースに、ズッキーニと生トマトもさっと炒めてソースに加え
パスタをつくりました。
味付けは塩コショウのみです。
さあ、一息ついて今度はほかの作業にかかります きらり～ん！
父の目が見えにくいということで、５月に検査に行き白内障と診断されました。
予約をしてやっと手術にこぎつけたのが７月１日で
まず片方を済ませ（日帰りの手術です）、１週間後の今日もう一方の目も手術が済みました。
白内障の手術はそんなに深刻なものではありません。
角膜の上部を３㎜ほど切って濁った部分を削り５ミリほどの小さなレンズを入れる
３０分ほどの手術です。
白内障患者も多いとみえ、手術日まで２カ月ほど待ちましたが
当日も眼科は午後からが手術日となっており
白内障の患者８名がその日の手術を待っていました。
事前に数種の目薬と、麻酔の目薬を挿すだけ。
術後は眼帯をしますが翌日は外しに行ってすぐに見えるようになります。
痛みもほとんどなかったそうです。
視力は０．１から１．０へ！
父はしっかりしているとは言え、手術前に挿す目薬、術後に挿す目薬、術後３日は飲み薬も
しかも左右で術前術後の目薬の種類が違うので混乱しそうになるのも無理はありません。
目薬を忘れないように時間になったら１日４回目薬タイムを知らせる電話をしたり、
この時ばかりは私もいつもよりマメに世話を焼きました。
父が眼帯をしている間でさえ、母は「自分がなにかをしてあげなくては」とは思わないようでした。
もともとは世話やきタイプの人なのに、最近の母はすべて受動的な人になってしまいました。
でも、お口は達者で、それがまた辛いところです。
これも病気なので仕方ないこと。
母が、父の目が治療中であることを忘れて、いつものように運転をさせないよう
車は私が預かって自宅に置いています。
その間ほとんど毎日、母は出かけるのでその送り迎えもしました。
１０月からは父もやっと車を手離す決心をしたので、
それには安心したものの、私の出番はいよいよ多くなりそうです。
母は昔はよくデパートに出かけていましたが
最近ではもっと単純に行ける大型商業施設に出かけます。
デイケアには絶対行きたがらないので、せめて気晴らしにと送り出します。
非常に忘れっぽくはなっていますが、まだ店の中は普通に歩いたり
買い物をしたり（いつも同じようなものを買ってきますが・・・）できるので
今のところ母にとってはそのコースが一番楽しいのではと理解しています。
なのでそこまで送迎２往復です。
悪くなった目で父が運転するのがとても心配でしたし
私も父と分担しながら様子を見ていたのですが
目が良くなればなったで頑張りすぎないようにとか、いろいろ気にはなりますけど
ポジティブシンキングで行きましょう！！
暖かくなってくると、スツール、ドレッサー、出窓と１２３で駆け上り
日向ぼっこすることが多いのんのとくるみです。
そこらへんにいないなぁと思ったら、だいたいここ！
飾っている写真立てもあっちこっちに向いちゃってます。
朝ごはん食べたらもうお昼寝ですか
物言わぬこのかわいい２匹に、どれだけ癒されているでしょう
不思議
食っちゃ寝、食っちゃ寝の繰り返し
これが人間だったら、おいおい・・・って突っ込みどころ満載なのに
なぜこんなに ほんわか～ってなっちゃうんでしょ
