年末は、焦りながらの年賀状作成に
なんだかめんどくさいなぁなどと思っていましたが
いざ年賀状をもらうと
札幌で過ごした学生時代の仲良しからのはがきは特に嬉しく
その中で私のブログを見てますよーと言う事も書いてあり
ちょっとだけ襟を正して怠け心を反省した私でした。
ユーロン、七リン、ありがとう!
拙いブログを楽しみにしていてくれて。
これからも楽しいこと、困ったこと、美味しいこと、親の事
書いていきますね。
さて今日は年末に撮った料理の写真、
食べながら慌てて撮ったのでブレたり、いまいちなのですが見てね。
というのも、娘が大学1年の時から長きにわたって付き合っている彼氏が
私のご飯を食べたいと言っているのでつれてきていーい?というので
普通なら「暮れも押し迫って忙しいのよ私!」というところ
「あら、そうなの。連れてきなさいよ♪」と優しくお招きしたランチなのです。
かぼちゃのポタージュにカプチーノ風ふわふわミルクを乗せてみました。
ポテトグラタン
スモークサーモンとくるみのマリネ
レタスや紅芯大根に付けるバーニャカウダソース
バゲット
カスレ(塩漬け豚肉といんげんの煮込み)
(ガビーン!ブレブレで恥ずかしいんですがこれ1枚しかないもので)
あとは、写し忘れたけど
アップルシナモンのシフォンケーキでした。もうシフォンケーキは任せて!って感じです。
2年前彼氏さんが卒業した時点でどうなるのかな~と思っていましたけど
遠距離ながら続いて今日に至っているようです。
私も久しぶりに会って楽しかったです。
若いっていいなぁ~♪
大学時代のお友達
いまでも
つながりがあるっていいですね
ブログを見ると
メールで メッセージとか
くるんでしょうか?
せっかくだから
コメ欄に
コメ入れてもらうと
もっと 楽しくなるのに、、、って
わたし思ってしまうのですが
いかが??
わたしも
それみて 楽しめますから~~~笑
あ~~
スモークサーモンとくるみのマリネで
白ワイン、、、
いきたい、、、ゴクリ
大学の友達何人かが知るところとなり
時々見てくれているようなのですが
なぜか米欄に書くのは恥ずかしいようで
メールでコメントをしてくれています。
料理教室に行っても、
この頃あまり書いてないわね~
なんて言われたり
会ってコメントしてくれたりで
皆密かに私のことを見守ってくれているようです!
マリネにワイン!間違いないですね。
夜だったら飲みたいところなんですが~