網の上に茶色い食べ物。
前回とあまり変わらない色と構図ですね。
焼きカレーパンです。
でもこれ、奇跡コラボといってもいいんです。
中のカレーは日曜に私が仕事に行っていたときオットが作ったものです。
カレーを作ると言っていたので、多めにねと頼んでいました。
そう、その余ったカレーでカレーパンを作ったのです。
形はザックリですが、焼きたてがご馳走。
取り急ぎ、これとスープを持って実家に差し入れして来ました。
ぱっと見た目スコーンみたいですね。
これは、コロッケを作っている途中です。
次にパン粉をつけて揚げます。
大量にじゃがいもと玉ねぎとにんにくをもらい、新鮮なうちに使わねばと
まず、『玉ねぎソース』をつくり、その甘辛の味がコロッケに入れたら美味しいかもとひらめき
普通は炒めた玉ねぎを入れるところ、甘辛玉ねぎ入りコロッケになりました。
隠し味に練乳も入ってます。
実家にも持って行ってあげようとたっぷり作ったのです。
最近実家では、料理をほとんどしなくなった母にかわり、父が作るワンパターンの料理（これはしかたありませんね。もともと料理を作ったことがほとんどないのに、今しているだけでもすごいと思います）や、買ってきた弁当や寿司などを食べることが多くなったようです。
あれだけ良く食事を作っていた母なのに、2年前の入院もひとつの引き金かもしれませんが
自分ですることが億劫になってしまったようです。
父は心配しなくても大丈夫だとは言いますが、たまにこうして作っていくと喜んでくれます。
電話は毎日かけますが、一緒に出かけたり、会いに行くのは週の半分といったところです。
実家の食事時間に合わせて熱々のところを持っていくことにします。
すごく怠けてました。
パソコンもなかなか開かない日々だったのです。
細々とアップはして行こうと思っているので、よろしくお付き合いくださいませ。
ところで
今月はじめ誕生日でした。
夕方配達されたお花は、オットの妹からでした。
思いがけなかったのでいっそううれしく思いました。
これでオットもお花を買ってってきたら重なっちゃうかしらと要らぬ心配・・・
オットは度忘れしていて花束を見たとたん焦っていました（笑）
半月前は誕生日だねって言っていただけに、しまったと思ったに違いありません。
でも、このバラがとってもステキだったので私にとっては大満足の誕生日でした。
しかし、子どもたちからはウンともスンともメールすらなく
「おーい」と心の中で叫んでましたが届かなかったようです。まあいいか・・・。
オットはこの度忘れを挽回すべく、4日遅れでケーキを買ってきてくれましたが
箱から出すと、ずれてるよ～！
お味は、変わらず美味しかったですけどね！
ありがとさん。
また1つ重ねた年のぶんだけ元気に前向きに行きますよ～。