習い事のお仲間と忘年会をしました。
いつもは昼の部ばかりなのですが、今回皆さんのリクエストで我が家御用達居酒屋さんに予約!
みんな、最初に出てくるお刺身でびっくり。
これで一人ぶんなの!!って。
右上の焼き物の写真の一番右に見える奈良漬のような色のものは
大将の手作り、からすみです。その左の焼き物がそのお母さんにあたるボラなのです。
これは日本酒に合いますよね。
女性ばかりなので、そんなにたくさんは飲みませんが、お腹一杯でほろ酔い加減。
楽しいひと時でした。
みんなも、この『わりかん』さんが気に入り、今度はご主人と来たいと行っていました。
お料理教室のお友達も、私のブログで知ったこのお店に来て、リピーターになっています。
知り合いだけでも、結構広がってしまいました。
今度行ったとき、ひょっこり会ったりしてね。
ほんとに、、、一人分ですか
この日だけの特別サービスとか??(笑)
それと
ボラとカラスミだと
親子ですよね!
この組み合わせは
関東だと、、、なかなか出会えないかも??
いや、
わたしが、出会ってないだけかもですが(恥ずかし)
二人ぶんはありますよ!
いつもこんなに多いんですよ。
美人には多いとか。。。。なんちゃって~!
ボラは初めて食べました。
正直、そんなに美味しい魚じゃないと思ったけど
からすみは良いですね。
魚卵系は大好きですが、カロリーは高いでしょうね(汗)