恒例のUOKINのイベント。この日は、「日本酒の会」でも新しい試みの「クラフトビール+」の会です。UOKINはプライベートの飲み会でもイベントの飲み会でも一度もハズレを引いたことがことがありませんが、この日は、イベントの中でも「ベスト!!」と唸りたくなるコンセプトでした。
これは料理長と店長の起案勝ちですね。素晴らしすぎたので、早速、その内容をご紹介します。
渋谷駅の新南口近くにある飲食店ビルの2階。とてつもなく店内が綺麗で、しかも席と席との空間、椅子の座り心地など居心地が見事な「渋三魚金」があります。
席に座ると、ピルスナー、アルト、バイツェン、IPA、ペールエールと書かれたクロスが敷かれています。
これは、飲み比べをするという意味ですね。5種類が並ぶというのは予見できるのですが、なんと、それぞれのビールに合わせて、それにあったピンチョスが用意されていました。
更に、ビールのグラスが、飲み比べとは言えなくでしょって笑いたくなるくらいのワイングラスに注いで出てきました。
このビジュアルは凄い(笑)
ちょっと凄すぎですね・・・更に、なんと乾杯は、この5種類とは違い、ちゃんと乾杯用のプレモルが用意されまいた。
心憎いですね~
乾杯した後、クラフトビールの説明や料理の説明を受けながら、1つ1つ味わって飲んでみました。この日のビールは八海山。日本酒も八海山です。
流石に飲み応えがありますが、ピンチョスと5種類のビールでお腹一杯、気分満点(笑)クラフトビールの部が終わると、日本酒会に移り変わり、魚金のお刺身(いつも美味しい)、焼き魚、ちらし寿司、魚のお吸い物が3種類の八海山に合わせて出てきました。
これは、酔いましたね~
演出が効きすぎで、参りました(笑)
接客、料理、お酒と見事でした。
ご馳走様でした!!!!
渋谷区渋谷3-27-11
050-5596-0388
渋三魚金 (魚介・海鮮料理 / 渋谷駅、代官山駅)
昼総合点★★★★☆ 4.6