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土曜日の朝ごはん
宮城県（地域指定無し）
だて正夢
農薬・化学肥料 慣行栽培
伊達政宗公を思い起こす音の響きと
みやぎ米として最高峰のものを作るという
夢が正夢になったという意味から命名
朝から食べるには
柔らかくてもっちりし過ぎだから
水加減は控えて炊く
なのだが今日は
ニャンコの喧嘩で起こされて
寝ぼけたままお米を研いだ
１カップ以上お米あったはず
なんだけど袋は空っぽ
さらに
水加減を確認した覚えも無い
という事は
１カップ以上入っているのに
水加減は当たり前に減らしたはず
よって
炊き上がりは
硬くないし
味も出ているんだけど
やっぱり・・・・
