様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです
今日は
１つの産地のお米について
説明を書き上げるのに
５時間かかってしまったが
それが終わったら
直ぐに
原稿用紙１枚弱で
別の産地のお米についての
説明が求められていた
が
その説明は簡単で
書き上げるのに１０分も
必要としなった
正直
心の中で
『これが普通だよな
あの産地のお米の出来が
悪すぎるんだよ』って
何度も思ってしまった
ビニールハウスや
植物工場で作る事が出来ないから
言葉にも文字にもならない時なんて
いくらでもあり得る事なんだけど
いつも上から目線で物言う
気が合わない産地だから
こういう時に
突っ込みたくなった
某産地の某お米について
原稿用紙４枚に書くだけ
たったそれだけの事
普通だったら
１時間もかからない
なのに今回は
５時間もかかってしまった
産地についての説明や
栽培についての説明を
書くのにかかった時間は
わずか２０分
残りの時間は
全て
お米の炊き上がりや
特徴について
書こうとして書けず
無駄に費やした時間である
あまりにも
お米の出来が悪い
品種としての
特徴が出ていない
ご飯として
何処にも魅力がない
残念だが
褒めるところが無い
それが現実
そんなお米を
マイナスにならないように
表現しなければならない
だから
時間がかかったのだ
晩ごはん
カップラーメンよりは
良いだろうと
ハンバーグ
どうしても
納得出来ないお米があって
お昼ごはんに合わせて
タイプの違う炊飯器で炊いて
食べ比べをした
結果
納得は出来ないが
納得した
投稿する時間無かった
お昼ごはん
相変わらずの
冷凍おかず
だけど今回は
酢豚
お昼ごはん時のサラダ
ひと皿に入れると
レタスのガサガサ感が
さらに判る
朝ごはん
新しいレタスを袋から出して
ゲッ！って程に驚いた
中身はスカスカで
葉はボロボロと千切れる
少し前だったら
破棄されたと思う品質
なのに高い！
農業の現実をしっているから
仕方ない状況だと理解しているが
大変だなコレは
