こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

舌が回らなかった

2012年03月01日 14時40分56秒 | Weblog
J-WAVE、杉山ハリーさん「PARK IN THE SKY」、の今日のテーマ「ライス・ワン!」に生出演してきたのだが、多分聞いていた人なら、ピンと来ると思うが、決して良い出来ではなかった。

どうしてかというと、実は思うように舌が回らなくて、喝舌が悪いトークとなってしまったからなのだ。

喝舌が悪いから、シッカリ伝えなきゃと考えれば考えるほど、喝舌の事よりも、しゃべりたい情報のほうが膨らんでしまって、さらに喝舌が悪くなってしまうという、まさに悪循環。

いやはや、まいった。
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各産地が悩んでいる

2012年03月01日 10時18分28秒 | Weblog
間もなく震災から1年がたつのだが、実際は「なにも進んでいない」という思いがある。
当然、産地側も同じ思いのようで、ここに来て、産地からの訪問や問い合わせなどが続いている。

今まで業務用米として出荷していた産地は、牛丼チェーン「松屋」の松屋フーズが豪州米の使用を始めたことに対しても、そうとうショックを受けているようで、特に悩んでしまっているようだ。

自分としては、産地の復興のための計画づくりや、ブランド化の方法などについては説明できるのだが、原発問題の解決方法については、風評被害からの回避方法しか説明できない。

これだけの内容でも十分という考え方もあると思うが、SBS7やTPPを考慮すると、やはりこれだけでは、完全な片手落ち。

次の対策を自分でも検討して、産地に伝えられるようにしなければ。
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今日はJ-WAVEで生放送

2012年03月01日 09時14分40秒 | Weblog
今日J-WAVEで、杉山ハリーさんの「PARK IN THE SKY」に生出演。
今日のテーマは「ライス・ワン!」ということで、その中で出演する。

J-WAVEといえば、日曜日の朝の「ロハスサンデー」など、長いお付き合いの番組もあるが、今日の「PARK IN THE SKY」は初めて。

上手く話せるといいのだが。
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