呑み録

飲んだお酒の記録 お酒は二十歳を過ぎてから

2023年 総括

2023-12-30 | 日記
2023年も美味しく日本酒を飲むことができました。
後半はちょっと飲みすぎの感がありましたので
もう少し控えるようにしないと。

さて、2023年に飲んだお酒で印象に残っているのは
こんな感じ。


1月 會津龍ヶ沢

4月 純米大吟醸 無ろ過生原酒 赤磐雄町 Pearl

5月 東力士 純米酒 低アル特濃 ニゴリ酒

10月 大嶺

11月 純米吟醸 翠玉 山田錦

11月 浦里 純米酒


この中でも5月のニゴリ酒はもう一回飲んでみたい一本ですね。
見た目のインパクトに味も良しという逸品でした。


飲んだ日本酒の銘柄数も400を超えて少しは分かって来たかも
等と思っておりましたが、まだまだ知らない銘柄が次々と
出てきて奥深さを実感しているところです。

2023年は大変お世話になりました。
お酒に評価や点数をつけている訳ではないので参考にしにくいかと
思いますが、気になって飲んでみたら美味しかったという一本を
見つけられる足がかりになれば幸いです。

2024年も美味しくお酒を飲みたいものです。
年末年始は飲みすぎないようにお気をつけください。

年明け一本目は恒例?大吟醸でいく予定です。

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