純米酒 生酒 なまいき

今回は急遽登板の日本酒
純米酒　生酒　なまいき　です。





なまいき　はうちで何回も登場しております
山形県の冨士酒造株式会社さんのお酒です。
http://www.e-sakenom.com/


開封
他の銘柄のお酒であればそこそこ香るレベルですが
栄光冨士のお酒としてはかなり控えめ。
色はほぼ透明です。

では頂きます。
ほうほう。
味の方も香りと甘味の派手な栄光冨士らしくない
かなり落ち着いた同酒造のお酒としては辛口風。
香りはあるものの甘味が大分控えめで個人的な感覚で
日本酒度0～+2くらい。日本酒は辛口だろーな方にも
お勧め出来るレベルです。

香りが薄い分ちょっと味が軽いかな？という印象も
受けますが、こういう主張抑えめのお酒も作れるんだなー
と再発見です。
アルコール度数が15度無いのも要因かも。

見た目はよく飲み屋にある『冷酒』という感じの
瓶ですが味は格段に上です。
ぐびぐび飲めて鼻から抜く香りが大変良いです。
おもわずお土産に買いたくなるレベル。

日本酒は苦手という方に是非お勧めしたい一本です。
これでダメなら日本酒は諦めてください。そんな感じ。


300mlだったので一日で終了です。
お気に入りの冨士酒造さんのお酒でしたのでハズレは
無いと思って飲んでみましたが予想以上に良いお酒
でした。

ぐぐってみると300と500mlだけなのかな？
かなり美味しかったので4合瓶で売りませんかね？