「ごまの栄養に関心をもとう」
〇五目ラーメン 〇牛乳 〇小松菜のごまドレッシングあえ 〇さつまいもと大豆とかえりの揚げ煮
(※食材の都合により,献立内容を一部変更しております。)
「ごま」には白ごまと黒ごまがあります。香りがいいため,昔から日本人には親しまれてきました。
給食でもいろいろな料理に使われています。
ごまは半分が油でできており,これをしぼるとごま油ができます。一粒の大きさはとても小さいですが,
生活習慣病や老化を防ぐ栄養や,ビタミン類,カルシウムなどをたくさん含んでいます。
小さな粒の中にたくさんの栄養とおいしさが詰まったごまを,一粒残さず大切にいただきたいですね。