トマトカップのツナチーズ焼き

トマトレシピが連日続きます。
昨夜はトマトカップのツナチーズ焼きに。　



トマトの皮を残し、中身をくり抜いて、油をきったツナに塩コショウで味を調えトマトに詰めていきます。
そこに少々のトマトケチャップをぬり、とろけるチーズをのせて焼いていきました。
ちょっとしたのおつまみにもなる一品かしら。　

その他のおかずは下記の通り。



豚肉とパプリカの生姜焼き風　　　　　　　　　温亜野菜のサラダ
玉子豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトカップのツナチーズ焼き


今日から3連休という方も多いことでしょう。
私は今日はお仕事なので出掛けてしまいますが、明日、明後日は何かと家のことや片付け
買い物へ出掛けなくていけない用事があるのでバタバタしそうです。
共働き主婦なので、休日を有意義に使わなくっちゃね。

じつは先日、学生時代から使っていた扇風機が壊れてしまったのでコンビニクーラー（除湿機）を買いに行く予定です。
19年間、頑張ってくれた扇風機、どうもお疲れ様でした。

我が家にはエアコンも勿論ありますが、扇風機も部屋の空気の流れを作る為に使ったり
ちょっとした時に便利な扇風機だったんですよね～。

皆さん、良い3連休をお過ごしくださいませ。